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牧者 / 執事心聲

牧者心聲 (26/4) 聖經餐桌之「餅」

聖經餐桌之「餅」
江艷華傳道

由於疫情關係,大家都少了外出用膳,反而多了在家烹煮食物;在社交媒體所見都是林林總總的美食相片,令人垂涎三尺。原來身邊有這麼多的廚藝高手,兼且創意無限,怪不得一些食物材料會缺貨。當談及飲食的意義,食物除了能提供我們日用所需的營養外,還能提醒我們要敬拜上帝和彼此團契。「你吃得飽,就要稱頌耶和華你的 神」 (申八10),經文教導我們要為上帝的豐富供應而感謝祂、稱頌祂。當我們享用食物時,就是承認這一切皆是上帝所賜,同時也是操練我們的信心,相信祂會繼續供應我們一切所需用的。當我們和家人、朋友同枱吃飯時,我們不只是享受一頓飯,也是享受彼此的團契;因我們彼此都是屬基督的身體,應互相接納,「你們是基督的身子,並且各自作肢體」(林前十二27)。
今次同大家分享的食材是小麥和大麥,只要把它們磨成粉後,加水攪拌,便可以烤成糕餅。聖經首次提到「餅」是在創世記三章:因亞當和夏娃的悖逆而遭受上帝的咒詛,以示懲戒,上帝對亞當說:「你既聽從你妻子的話,吃了那樹上所出的,就是我吩咐你不可吃的,土地必因你的緣故受詛咒;你必終生勞苦才能從土地得吃的。……你必汗流滿面才有食物可吃……」(和修版;創三17~19)。經文中的「食物」原文意思是「麵餅、麵包」,同時也可指一般食物,可見麵餅或麵包在聖經時代是主食。即使餅是如此重要,聖經卻說:「人活著不是單靠食物,乃是靠耶和華口裏所出的一切話」(申八3),文中指出上帝的話語和食物同樣重要,是缺一不可。我們需要小麥和大麥做成的餅來維生,同時也需要上帝的話語來教導我們。以下會介紹「貝都因大餅」(Bedouin Flat Bread)的食譜,做法非常簡單,希望大家在整餅的時候,也為上帝日用的供應而感恩!
材料
全麥麵粉 x 1杯;温水 x 2杯(斟酌增減);鹽 x 2小匙
做法

  1. 麵粉加鹽拌勻,中間挖洞,漸次加水,用手揉壓成團;
  2. 取出麵團揉約7~10分鐘,視需要加水和麵粉;
  3. 將麵團均分成10~12份,擀成厚約0.3公分的圓餅,蓋布保濕;
  4. 取平底鍋預熱。在鍋底薄抹一層油,輕輕將麵餅平攤鍋中,一邊輕壓一邊煎約2分鐘,翻轉再一邊輕壓一邊煎約1分鐘,至表面呈金黄色並略微膨脹即可。
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牧者心聲 (19/4) 與你分嘗

與你分嘗                                               
梁子勇牧師

謝謝肢體們關心我這段喪親日子的感受,除錯愕不捨,心中是有安慰和感恩的。爸爸住院六天,轉往私家醫院,再住六天,便返天家。感恩得家人與醫護貼近護理跟進,可服侍在側、稍作傾訴。因從緬甸短宣返港,須家居隔離,但感恩是那天凌晨,我得醫生紙,經衛生署准予,即時到醫院探望。下午,他便息勞歸主了。前七天,有一弟兄的母親,剛也是九十歲返天家。我應承安息禮拜負責慰勉之時,也想到爸爸日子不多,訂下講題為「與你分嘗」。

我們一生都不大願意想起「死亡」,一個叫人傷感難過、悲痛不捨的時刻。肅穆沉重的氛圍壓到透不過氣;緬懷追憶的悼念令人悲從中來。所以那怕家人親屬離世,我們都有意無意地,想離遺體遠些、離殯儀館遠些;想儀式短些、悼念短些……。轉眼便如常生活作息、蹦跳玩樂。我們容易沉醉於「如常」。畢竟這是我們一次又一次的選擇,並且覺得是至為合適。傳7:2卻是「往遭喪的家去,強如往宴樂的家去;因為死是眾人的結局,活人也必將這事放在心上。」意思正是叫人心存智慧,從死亡終局來檢視為何存活。也許,縱或悲痛,上帝仍切願我們不去規避,從眾人以至家屬的離世,生命能活出神所引導賜恩的樣式。

看到這裏,我們大多仍不太認識自身的迷途,和偏差,更未打算走出過往的「如常」。活著,顯出最有智慧的人是誰?所羅門?非也,他所穿戴的,還不如花一朵!他只是有如無知的財主,晝夜累心經營的,只是更大的倉庫罷!你我又是怎樣的倉庫?這臭皮囊?這個兒女,這個家?

最有智慧的,必然是主耶穌,對嗎?他在最後晚餐總結他的一生,是榮耀父。這才是人被造的目的,並據此準則他日接受審判。怎樣才是榮耀父?不少時候,我們說得空泛籠統,或自設準則:如孝敬父母、作鹽作光、生活見證等。

正在生離死別的晚上,主才設立聖餐,並明言:「這是我的身體,為你們捨的。你們也應當如此行,為的是紀念我。」焦點絕非是恪守儀節。尊貴智慧的主,在其人生至關鍵,也是離別一刻,與門徒至隱秘的對話,正是向歷世教會肢體展示生命的真義……

分嘗死亡  永活的主嚐了死味,承擔你我的罪與刑。我們又承擔那些人的生命呢?

分嘗身體  尊貴的主擘開身體,供應你我的身心靈。我們又供應主內肢體需用嗎?

分嘗使命  差派的主託付使命,吩咐你我建立教會。我們當如何殷勤地領人歸主?

分嘗國度  掌權的主立下應許,賞賜你我神國後嗣。我們當怎樣振奮地恭迎君王?

甚願你我在生死之間,真的明白活著的意義,以致真實地榮耀父!

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牧者心聲 (12/4) 網上共修

網上共修                   
黃鳳娟傳道

因疫情嚴峻關係,恆常每月一次與共修之友的聚會,也要採用視像平台進行。想不到,連一起共修都要以這樣方式,起初都不接受,但沒有更好的方法了。

當然用視像共修時,必須在家中預備安靜的地方,避免打擾家人或被家人干擾,也要預備好祈禱的地方,大家可以考慮在電腦共享板面放一個十字架、燭光等的圖片,幫助自己專注,更要預備聖經及提前10分鐘加入視像中。

這次共修的經文是路9:28-36,我們以靈閱方式進行默想,之後彼此分享當中的得着。

這刻我感受到神永遠都是主動的那位,特別在疫症下神也為我們預備網上平台一起共修,祂主動來到我們面前幫助我們,然而我們是抓住機會還是任性地拒絕祂呢?

雖然我們親近神時,會有不同狀態、處境,但緊要是我們有神同在,祂會明白幫助我們。

以下是共修之友的分享:

1. 觸動我的,是門徒被雲彩包圍後,甚麼都看不見,好「懼怕」,但之後「只見耶穌一人在那裏」,那一刻,我的心因見到耶穌,我安定下來。世界無任何事情可以與「只見耶穌」來媲美。

2. 觸動我的是這一個場景:耶穌好愛彼得、雅各、約翰,帶他們上山禱告,又想讓他們去見識一下以利亞、摩西,誰知道他們三人居然瞌眼瞓,其實耶穌的心情怎樣呢?我想起有時候教女兒功課,或者向她講解一些事情時,她瞌眼瞓,我會很憤怒,就算她沒有打盹,但理解不了我的說話,我也會沮喪。但耶穌只是繼續做祂要做的事情。門徒的打盹並沒有影響祂對他們的愛,這對我是很好的提醒。

事實上,經文讓我們發現這三名被揀選的門徒,竟然錯過了一個重要的時刻,那時正呈現耶穌的身份及重要的使命。

可惜彼得、約翰、雅各正在睡醒之際,見到摩西和以利亞,以及耶穌的榮光,不知他們是否以為自己在發夢,也應該也不知道發生什麼事。

然而,這一段時刻,這三名門徒睡着了!想起耶穌一直提醒人要儆醒,迎接主再來的日子。

今天,我們可否也儆醒,以致我們能夠明白神的心意,儆醒等候,或許日子縱有艱難,但我們仍然可以有信心去面對。 求主光照我們,叫我們能在祢裏面儆醒禱告,更多明白祢的心意。

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牧者心聲 (5/4) 疫情下的信仰

疫情下的信仰                 
梁子勇牧師

疫情打亂了我們的計劃、日程與作息!

我們要撥出額外時間照料家中老少,或是家居辦公、甚而家居隔離,以至家中上課,還要多購物資、多家中煮食。吃喝逛街要減少;玩樂旅遊都暫停。心中更是多了幾分牽掛與不安。我們活了大半生,這年頭所遇上的動盪是前所未有的。半年復半年,往後又會是怎樣?經過這些日子,我們又體會多一分?學習多一些嗎?

當我們反思,活在這末世,我們當與世人有何分別?從清晨梳洗,到晚間就寢,由外出至家居,我們都關注衛生健康、防禦保護,信仰給我們怎樣的指引忠告?

我們知道,上帝識透萬事,連人心隱秘,祂都曉得。既是大牧人,樂意救拔那怕是迷路受傷的群羊。只要我們虛心聆聽,祂必指引我們。回歸聖經,不是口號,乃是至佳並獨一的憑藉和倚靠。信心,才因而萌生。

彼前4:7-13給我們很扼要中的方向:

重燃愛火 「7萬物的結局近了。所以,你們要謹慎自守,儆醒禱告。8最要緊的是彼此切實相愛,因為愛能遮掩許多的罪。9你們要互相款待,不發怨言。」自守,乃不去隨己所欲,不去貪愛世界;禱告,實放下己意,實體貼主心。唯有愛父,才能拼除怨懟不忿、放下斤斤計較,甘願委身去愛。

重拾使命 「10各人要照所得的恩賜彼此服事,作神百般恩賜的好管家。11若有講道的,要按著神的聖言講;若有服事人的,要按著神所賜的力量服事,叫神在凡事上因耶穌基督得榮耀。」一如林前13章,以懷愛的心運用恩賜,建立教會,正是末世基督對你我的託付,以至多人歸主,尊主為大!

重新倚靠 「11下 原來榮耀、權能都是他的,直到永永遠遠。阿們!」這不單是盼望或應許。祂乃是初,也是終。祂是那創造天地獨一的造物主;祂是那終極永恆的審判主。因此,我們可以懷著信心,每刻既熱切冀盼,亦尤如已經得著般,頌讚我們所事奉的上帝!無論疫情波動、政權發展、人心向度,那怕你我踏進貧富順逆、健康疾病、生死際遇……都不能叫我們與神的愛隔絕!這愛是在我們的主基督耶穌裡的!

家父上主日息去勞苦,返回天家,也為我立下榜樣提醒:珍惜在這去而不返的人生,盡心愛主、盡力事主! 還有幾天,便是記念主為你我受難的日子了,你已否重燃愛火、重拾使命、重新倚靠來迎見祂呢?