人類歷世歷代累積而來的經驗，就得出生活的不同原則。筆者最近認識了一套簡單的飲食原則：這是按人身體消化系統的作息而來：早上十一時至晚上八時是消化最理想的時間；晚上八時至零晨三時是身體吸收時間。這飲食的原則就是我們常聽人說：早餐吃得好；午餐吃得飽；晚餐吃得少。人若不重視這飲食原則，有可能會帶來身體的影響。
按以上人體的消化系統情況，早上身體功能是進行清洗及排毒，將廢物清除及保充水份，因為身體器官已休息了一晚，而每日開始啟動時，最適合是著重吸收水份、纖維質、酵素等，故以通粉、雞蛋、火腿、麵包等食物作為早餐，就完全是違反了這個規律，因這些食物，不能令身體吸收水份、沒有纖維質，更沒有酵素，因此早餐應進食流質食物，如粥、麥皮、水果、果汁等，高蛋白質及難消化的食物，就不應在早上食。
雖然午餐這段時間是消化最理想，但不等於可暴飲暴食，所以難消化的食物是要減少，如動物脂肪的食物，因需要3-5 小時才可消化，食後容易做成飯氣攻心。所以建議只進食容易消化及清淡的食物，而且不要過飽。根據人體消化系統，晚上是人不應進食的，特別是宵夜，因這時候都會令消化系統產生負荷，導致傷害身體，若要食就要在晚上八時前進食，也只能食一些容易消化吸收的食物。事實上，飲食及食物的配搭真是有很多的學問，不過人往往沒有刻意理會，特別是在這生活節奏急促的土地裏，我們都是想食就食，沒有重視消化系統的問題。
作為基督的信徒，我們不但要認識飲食的原則，也要實踐信仰生活的原則，我們又有沒有重視這些原則呢？正如保羅在以弗所書的提醒，當接受了基督，我們就成為一個新造的人，不應回到舊人和舊人的生活方式。舊人是虛妄行事、心思蒙蔽、私慾放縱。如今你我已學了基督，聽道受教學習真理，就應脫去舊人的行為，將心志改換一新，這新人要活出基督的形像，因為新人新心是出自基督的聖潔公義，並要學效基督，立志用清潔的言語過每一天，凡事恭謹不讓聖靈擔憂，要讓聖靈在我們心中掌權，不容許惡毒殘留，活出上主的美德。
以弗所書 3:16「求他按着他豐盛的榮耀，藉着他的靈，叫你們心裏的力量剛強起來。」保羅深刻體驗到，人要倚靠自己的力量帶來生命的改變是很困難的，我們要更加謙卑，不斷的讓聖靈在我們身上動工，穿上「新我」，表現在真理所產生的正義和聖潔上。弟兄姊妹，不論認識飲食原則或實踐信仰生活的原則，我們都應以謙卑的態度不斷去學習，不斷去更新。
基督教宣道會活石堂 